黄岩蜜橘最好品种
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黄岩蜜桔,浙江省台州市黄岩区特产。黄岩区作为“中国蜜桔之乡”、农业部优质柑桔生产基地区县,种植历史悠久,品种繁多。所产柑桔酸甜适中,风味浓厚,特别鲜甜可口,品质优良,屡获名牌产品、优质产品奖,为全国首批无公害农产品认证,国家原产地域产品保护。
早桔、乳桔、朱红、槾桔等几大品种:黄岩早蜜桔,为黄岩原产柑桔,又名“天台山蜜桔”,果形较小,呈浓橙黄色,味甘,鲜美,汁多,核少,品质极上。当地向来有“讲功饭店嫂,吃功本地早”之说,在黄岩蜜桔中首屈一指,在国际市场上享有很高的声誉。“可视为浙省之杰品,亦为中国桔类栽培品种翘楚”(曾勉,1937年)。早桔,色黄,形扁圆,果形中等,果皮细腻,且富光泽,汁多味佳,甜酸适中。因其成熟最早,而味酸甜适口,在古代就为皇家所贵重,作为‘荐新’之物供皇家尝鲜,在早熟温州蜜柑尚未推广之前,作为“黄岩蜜桔”在上海市场独领风骚,曾作为出口苏联等国家的主打品种,备受欢迎,行销最广。槾桔,以形似馒头而得名。它的果皮凹点明显而松脆,肉质柔软而多汁,是一个耐贮的迟熟品种,可以存放到春节前后食用。乳桔,又名“金钱蜜桔”,果只小,扁圆形,皮薄而光滑,味甜而香浓,色泽鲜黄,品质上乘。
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