可乐鸡翅

可乐鸡翅

1

鸡中翅清洗干净，两面横切几刀。

2

放入盆中加少许盐、生抽抓匀腌制十分钟。

3

葱白切段、姜切片、八角2个备用。

4

鸡中翅放入锅内小火两面煎成金黄色。

5

再放入葱段、姜片、八角煎香。

6

往锅内加入一瓶330ml的可乐，加入少许盐、几滴老抽，煮沸转小火上盖焖十分钟。

7

最后大火收汁。

8

成品图。

1、鸡中翅清洗干净后先加配料腌制十分钟，这样做出来的鸡翅更加的入味

2、加入可乐后需要小火焖十分钟，这样鸡翅才能充分吸收可乐的味道

来自 美食天下 零下一度0511 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类： 热菜家常菜中式宴请午餐晚餐