Simone香菜的功效与作用
的有关信息介绍如下：
您好。香菜是生活中常见的蔬菜，含有维生素c、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、钙、铁、磷、镁、纤维素、异香豆精类物质等。并且香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，所含的胡萝卜素比部分蔬菜高10倍。香菜的功效与作用有：1、保肝明目，香菜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，维生素A是肝脏和视网膜上的重要构成成分；2、开胃健食，香菜含有挥发性油，具有增香提味的作用；3、润肠通便，香菜含有膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，软化大便。希望可以帮助到您，祝您生活愉快！
