您的位置首页百科问答 爆炒芥兰 Simone 发布于 2026-02-15 04:46:12 831 阅读 爆炒芥兰的有关信息介绍如下:1芥兰去皮,洗干净,切片。2放入盐1克。3用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。4腌制好的芥兰,冲洗干净,沥干水份备用。5蒜瓣切片,小米辣切段。6热锅起油。7放入蒜片和小米辣。8翻炒爆香。9倒入芥兰。10用铲子,快速翻炒均匀。11加入盐。12加入味素。13再次翻炒,至芥兰断生,关火。14盛出上桌。来自 美食天下 木紫冰 的作品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐