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爆炒芥兰

爆炒芥兰

的有关信息介绍如下:

爆炒芥兰

1

芥兰去皮,洗干净,切片。

爆炒芥兰

2

放入盐1克。

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3

用筷子搅拌均匀,腌制15分钟。

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4

腌制好的芥兰,冲洗干净,沥干水份备用。

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5

蒜瓣切片,小米辣切段。

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6

热锅起油。

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7

放入蒜片和小米辣。

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8

翻炒爆香。

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9

倒入芥兰。

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10

用铲子,快速翻炒均匀。

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11

加入盐。

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12

加入味素。

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13

再次翻炒,至芥兰断生,关火。

爆炒芥兰

14

盛出上桌。

来自 美食天下 木紫冰 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐