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扬汤止沸有哪些主要人物?

扬汤止沸有哪些主要人物?

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扬汤止沸有哪些主要人物?

古时有句谚语说:“扬汤止沸,不如釜底抽薪。”釜是做饭的锅,薪是烧饭用的柴火,当满锅沸腾的时候,要想不让锅里的水呀粥呀漫溢出来,恐怕没有比抽出锅底的柴火再好的办法了。

“扬汤止沸,不如釜底抽薪”它的物理意义是指汤沸腾了,想让它停止沸腾,可以舀起汤去浇汤,这种方法在现实生活中是可行的.

因为汤舀起来再浇下去,舀起来的汤就会降低温度,这是因为汤再倒下去的时候,汤与空气接触面积增大,流动加快,因而使舀出来的汤蒸发加快,温度降低,再倒回锅里去,使整锅汤温度降低,低于沸点,就可以使汤不再沸腾.达至止沸的目的.但这样止沸,不如把锅底的柴拿走,这就是这句话的物理意义。

语见《三国魏晋·陈寿·三国志·卷二十一·魏书·刘廙传》:“臣罪应顷宗,祸应覆族。遭乾坤之灵,值时来之运,‘扬汤止沸’,使不燋烂;起烟于寒灰之上,生华于已枯之木。”

《元明·罗贯中·三国演义·第三回》:“臣闻‘扬汤止沸’,不如去薪;溃痈虽痛,胜于养毒。”

东汉末年,南阳人刘廙投靠曹操,为文职官,深获器重。后其弟刘伟为人所引,同谋反操,事发后问斩。按律株连九族,满门抄斩。然操深爱其才,亦明其为人,遂颁下特赦令,免廙之罪。廙不胜感激,上书于操。书曰:“臣罪当灭族,仰君‘扬汤止沸’,得免於死,如死灰复燃,枯木逢春。此大恩大德,无异天地造万物,父母生子女,仅能以死图报,非笔墨所能形容者也。”

“扬汤止沸”原指将锅中沸水舀起,复倒回去,以止沸腾。后喻暂缓危急之困境,治标不治本,未能根本解决难题,常用此语。

语见《三国魏晋·陈寿·三国志·卷二十一·魏书·刘廙传》:“臣罪应顷宗,祸应覆族。遭乾坤之灵,值时来之运,‘扬汤止沸’,使不燋烂;起烟于寒灰之上,生华于已枯之木。”

《元明·罗贯中·三国演义·第三回》:“臣闻‘扬汤止沸’,不如去薪;溃痈虽痛,胜于养毒。”

东汉末年,南阳人刘廙投靠曹操,为文职官,深获器重。后其弟刘伟为人所引,同谋反操,事发后问斩。按律株连九族,满门抄斩。然操深爱其才,亦明其为人,遂颁下特赦令,免廙之罪。廙不胜感激,上书于操。书曰:“臣罪当灭族,仰君‘扬汤止沸’,得免於死,如死灰复燃,枯木逢春。此大恩大德,无异天地造万物,父母生子女,仅能以死图报,非笔墨所能形容者也。”

“扬汤止沸”原指将锅中沸水舀起,复倒回去,以止沸腾。后喻暂缓危急之困境,治标不治本,未能根本解决难题,常用此语。

从前有一位做饭的大师傅,姓宁名仲号不化,为人忠厚,做事踏实。他认准了的事决不回头,属于那种一条道走到黑的人。街坊邻居了解他,送了他一个绰号——一根筋。你若到他们村打听宁仲,可能有人不知道,问一根筋其人就会有人把你送到他家门口。

一根筋红、白两案都做的不错,他最拿手的是抻面。据说,有一次他抻的面可以围紫禁城一圈,能吃上他的面简直是一种享受,所以,距他家方圆百里操办红、白喜事的没有不请他的。请了他,来的客人也分外多。

俗语说,“人有其长,必有其短”,还真是那么回事。一根筋和师傅学徒的时候一招一式记得清清楚楚,从和面、抻面到下锅时非常讲究,一丝不苟。他煮面时的场面极其好看,只见他:两手举着面,迈着演员在舞台上的碎步,身子左右摇摆,有如风吹莲叶,两眼直视锅内翻滚的水花,这时,锅旁边一定站着人,拿着舀子。人的多少视锅的大小而定,大锅可能站四五个人,他们的任务是把锅内翻滚的汤水舀出来,再浇回去,直到翻滚的水花达到一根筋认为合适时,他才把面下锅,几十年如一日。有人曾建议他:“能不能改变你这种做法?”他的脑袋摇得和拨浪鼓一样:“怎么可改师傅的做法呢?再说,我这种做法煮出的面谁吃了都说好!凭什么改啊?”

有一次,他到一个视财如命的商家帮忙,商家认为在煮面锅旁边站的人可省去,嘱咐烧火的人看见锅内的汤水翻滚了就撤点儿柴火。古人说:“扬汤止沸,不如釜底抽薪。”这一改,一根筋看见了,把面往案板上一扔,擦擦手,掸了掸身上的面粉,什么话都没说,扬长而去。

呜呼:

爱怜宁仲是常情,有错当改绝处生。

读罢浅笑书卷气,如今唠叨谁爱听?