SimoneIKEA宜家招牌瑞典肉丸
的有关信息介绍如下：
1
把面包切碎放入牛奶里泡15分钟以后用手捏碎
2
鸡蛋打入碗里
3
加入牛肉
4
把跑牛奶的面包同牛奶一起倒进去，再放入切碎的洋葱，搅拌均匀
5
用手做出球型
6
锅里放2勺橄榄油和一勺黄油
7
把肉丸子放进去开始炒，炒完一面小心翻过来继续炒，炒完下锅
8
在原来的锅里放入20g面粉和10g黄油，搅拌均匀后倒入牛肉汤，煮一会儿会变成浓稠带棕色的肉汁，把肉汁浇到肉丸上食用即可。
来自 美食天下 juju的巴黎厨房 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
