猪血的功效与作用-百问二九

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猪血的功效与作用

猪血含有丰富的铁元素，具有很好的补血功能，可以有效预防贫血的症状。猪血中含有一种特殊物质，能治疗受损坏死细胞，促进受损细胞恢复正常功能，适用于病后康复的病人。猪血中还含有钴，能促进人体新陈代谢，抑制肿瘤生长，具有良好的抗癌能力。而且，猪血中含有一定量的卵磷脂，可降低胆固醇含量，有效预防动脉硬化。