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红豆沙

红豆沙

的有关信息介绍如下:

红豆沙

1

红小豆和大红豆清洗干净,泡清水,充分泡发好再使用

红豆沙

2

入高压锅内胆,水没过豆子即可

红豆沙

3

按焖饭档将豆子煮熟

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4

用木铲将豆子和汤搅拌均匀,晾凉后再加工

红豆沙

5

用料理机将豆子打成糊糊

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6

将红豆糊倒入不粘锅中

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7

加白糖、红糖,小火炒成粘稠状即可

红豆沙

8

炒好的红豆沙不能太干,否则用时就太散,要有些温度才好

红豆沙

9

看着还不错,挺细腻

要小火慢慢炒,不要太干,也可以加入一些植物油同炒,更加滋润些。

来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品

使用的厨具:高压锅、食物调理机、不粘锅

所属分类: 甜品