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雅客葡萄卷面包

雅客葡萄卷面包

的有关信息介绍如下:

雅客葡萄卷面包

1

将主要材料放入面包机搅拌,成团后加盐,起筋后加黄油,第一次发酵60分钟

雅客葡萄卷面包

2

取出压气,放入葡萄干,揉圆

雅客葡萄卷面包

3

分切6块

雅客葡萄卷面包

4

揉圆之后发松30分钟

雅客葡萄卷面包

5

将团擀成橄榄型,在下部分割数刀

雅客葡萄卷面包

6

卷起压紧

雅客葡萄卷面包

7

进行第二次发酵,放入烤箱发酵档,60分钟。

雅客葡萄卷面包

8

预热180/190度,面团取出涂全蛋液,

雅客葡萄卷面包

9

烤制16-17分钟

来自 美食天下 yoyolifestyle 的作品

使用的厨具:面包机、电烤箱

所属分类: 烘焙