最近鸡肉怎么突然大跌，这个价格能保持多久呢？

最近鸡肉怎么突然大跌，这个价格能保持多久呢？

鸡肉降价的原因有几个：首先是供应充足。目前我国的肉鸡产能扩张很快，能保证市场的需求。其二，市场需求量减少。这个原因有两个方面：一方面，新冠疫情积压了部分鸡肉产品，特别是餐饮行业，前期囤积的大量鸡肉产品需要消化一段时间；另一方面，因为猪肉涨价，鸡肉成为肉食的代替品，但长期的购买容易造成消费疲软的现象，降低消费者的购买欲。其三是鸡肉的养殖周期相对较短，在疯狂扩张养殖下，市场供应的速度变得更快，容易造成供大于求。鸡肉价格目前短期内上涨的可能性不大，毕竟之前的产能依然能保证短期内鸡肉的供应充足，后续价格是否能上涨，一个要看猪肉的价格是否能够恢复，一个则看鸡肉养殖业能否在大降价中迎来新一轮产业规模化、集约化、品牌化的变革发展。想了解更多生鲜农业的动态和知识，可以关注我。