蒜苗肉丝的做法和流程
的有关信息介绍如下:
食材
猪肉 适量
蒜苗 适量
葱姜蒜 适量
盐 适量
味精 适量
鸡精 适量
米醋 适量
酱油 适量
第一:先把葱姜蒜小料切好:
第二:再把要用的蒜苗切成以下小段备用。
第三:把猪肉切成小条备用:
第四:给锅里倒入少量的油,然后把肉丝放入小炒一下(油温热的时候放肉丝,这样不粘锅)
第五:看见肉丝全部变色后,再放入葱姜蒜小料一起翻炒。
第六:翻炒至肉丝熟透后,再放入蒜苗一起翻炒一分钟,然后再依次放入盐,味精,鸡精,酱油,米醋等调料。
第七:翻炒均匀,至蒜苗变软后,就可以出锅了。



