您的位置首页百科知识 【川菜】---毛血旺 Simone 发布于 2026-01-30 22:53:37 897 阅读 【川菜】---毛血旺的有关信息介绍如下:毛血旺是四川重庆的特色菜。口味麻辣鲜香,汤汁红亮,味浓味厚。主料鸭血250克黄豆芽150克莴笋100克黑鱼片100克黄鳝100克火腿150克辅料葱30克姜片10克大蒜30克干辣椒5克配料花椒5克料酒10克鸡精5克重庆火锅底料50克香油10克