红烧黄花鱼
的有关信息介绍如下：
1
黄花鱼用刀割几道，撒上盐，腌制一会儿，葱姜蒜切好备用
2
平底锅用姜片涂抹均匀，这能让鱼皮不粘锅，放多些油，把鱼用厨房纸吸干表面的水分，等油烧热后放入黄花鱼
3
两面都煎到金黄，倒出多余的油，放入葱姜蒜以及干辣椒，炸香
4
放入生抽，料酒，醋白糖等，添加一碗水
5
盖上锅盖，大火烧开转小火至汤汁浓稠即可！
6
撒上香菜更美味！
无
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使用的厨具：平底锅
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红烧黄花鱼
Simone
发布于 2026-02-18 09:43:52
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