糯米丸子
的有关信息介绍如下:
1
食材:做法:1准备好食材。

2
糯米提前浸泡4小时左右。

3
葱切碎,放入肉馅中,倒入适量有机酱油。

4
放入食盐和包子饺子料搅拌均匀入味。

5
胡萝卜切薄片。

6
泡好的糯米倒掉水,取一小块肉馅团圆,沾上一层糯米。

7
依次做好所有的糯米丸子,摆在萝卜片上。

8
放入蒸烤箱蒸30分钟。

9
装盘。
1、糯米一定提前泡过,一捏就碎的程度就可以了。
2、根据丸子的大小适当调整蒸制时间。
3、纯瘦肉馅口感会比较柴,必须要七分瘦三分肥的五花肉口感才好。
来自 美食天下 天使落凡尘 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐



