茄子炒肉
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1
将猪肉切成丝，加盐，淀粉，生抽拌匀，腌一会儿。
2
茄子洗净切成条。
3
热锅倒入腌好的肉丝，熟透盛出备用。
4
锅中倒入少许油，倒入茄子翻炒，茄子变软变色时，倒入生抽。
5
倒入炒好的肉丝，加少许水闷一下，即可出锅。
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茄子炒肉
Simone
发布于 2026-02-20 21:05:48
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