Simonechateau 区别
的有关信息介绍如下：
一、由来不一样 1、 波尔多常用Chateau，勃艮第则惯用Domaine。杰西丝？罗宾逊对Domaine的解释是：一个法文词，指一处产业，特别指勃艮产区第种植葡萄和酿造葡萄酒的产业。而在1965年版《佛兰克？舒马克》中，Domaine的意思是拥有葡萄园或葡萄园组成一个单一的资产或产业。 2、Chateau本是欧洲贵族们修建的建筑，一般用于居住或军事防御、以及领土扩张。根据杰西丝。罗宾森1999年第二版的《牛津葡萄酒词典》，“Chateau 法文意思可以指城堡 。 3、 Maison原意指”家庭、家园“，所以用它来命名的酒庄一般都是家族经营的，是一个由家庭自己种植葡萄并酿制葡萄酒的庄园。这个词
chateau是庄园，除了勃艮第地区和香槟地区，大多数的酿酒商都以chateau作为生产单位。（特别一提，chateau和城堡无关，波美侯地区很多“车库酒庄”也标示为chateau） 勃艮第地区很特殊，因为拿破仑继承法的原因，那里的葡萄园都像是马赛克拼图一样分属于不同的主人，有时候一小片葡萄园有二三十个主人分别酿酒。这个时候只能采用domaine，其地位本身和chateu没有任何差别，只不过是由于法律问题而已。 maison不太常见，是指家酿葡萄酒，在香槟区很多，主要是和采购葡萄进行酿造的工厂区分开，指的是自家种的葡萄自家酿。
chateau是庄园，除了勃艮第地区和香槟地区，大多数的酿酒商都以chateau作为生产单位。（特别一提，chateau和城堡无关，波美侯地区很多“车库酒庄”也标示为chateau） 勃艮第地区很特殊，因为拿破仑继承法的原因，那里的葡萄园都像是马赛克拼图一样分属于不同的主人，有时候一小片葡萄园有二三十个主人分别酿酒。这个时候只能采用domaine，其地位本身和chateu没有任何差别，只不过是由于法律问题而已。 maison不太常见，是指家酿葡萄酒，在香槟区很多，主要是和采购葡萄进行酿造的工厂区分开，指的是自家种的葡萄自家酿。（也不一定是品质非常好了，Krug和香槟王都不是家酿）
domaine和chateau都是指酿酒的地方，可以互用。但是也有细微的差别。 chateau指的是庄园和城堡，多是指波尔多(Bordeaux)的酿酒者。domaine是封地，多是指勃艮第(Bourgogne)的酿酒者。 maison就是家酿。
domaine 农场 也指可以看到的葡萄田地 不一定是个造酒的工场但是个不错的产地 chateau 酒堡 城堡 也有品牌之意 例如什么什么酒庄 maison 更偏向于说是 家庭酿造之意
