茭白炒肉
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准备好食材
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茭白对半切开，切成薄片、青红辣椒都斜切、大蒜头切成片、肥瘦肉分开都切成片（瘦肉提前用淀粉抓匀）
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起锅烧油，小火，下肥肉煸出油
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加瘦肉翻炒变色
5
下茭白、辣椒和大蒜头翻炒断生至软
6
茭白和肉翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，翻炒均匀
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起锅装盘
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好了，美味既成。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
茭白炒肉
Simone
发布于 2026-03-03 06:13:39
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