大葱的营养价值与功效是什么?

大葱的营养价值与功效是什么?

大葱的功效为壮阳、解毒调味、发汗抑菌，营养价值为富含维生素C、降血脂。功效壮阳：大葱中有各种维生素，能保证人体激素的正常分泌，能够有一定的刺激性功能的作用。解毒调味：大葱性味是辛温的，具有发表通阳，解毒调味的作用，主要用于像风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发烧、头痛鼻塞、乳汁不通、二便不利等等。发汗抑菌：大葱具有刺激身体的汗腺分泌，来达到发汗散热的作用，大葱的葱油，可以刺激上呼吸道，使粘痰易于咳出，还能够分泌合成大蒜素，具有明显的抑制细菌病毒的作用，对痢疾杆菌或者皮肤的真菌，具有抑制作用。预防癌症：营养价值扩张血管：大葱中富含维生素C舒张小血管，有促进血液循环的功效。降血脂：特别能够降低胆固醇。因此大葱的作用还是非常广泛的。建议在中医的指导下进行服用。