简单蛋糕

简单蛋糕

1

备好食材。

2

蛋白蛋黄分开。

3

蛋黄加入牛奶面粉糖拌匀。

4

拌成糊状备用。

5

蛋白加醋打发下。

6

白糖分两次加入蛋白打发。

7

打发这样成尖即可。

8

把蛋白分两次加入蛋黄拌匀。

9

到入模具。

10

烤箱170度35分钟左右。

11

切块开吃。

烤箱温度自己观察，用牙签插上蛋糕，牙签上没粘就好了。

来自 美食天下 大草海 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类： 烘焙下午茶