2017年8月10日，我加盟一家餐厅，餐饮公司收取我1万元的加盟费用，当时太信任他们了就没签订合同，只有口头承诺后期不加盟可以退款，早在2018年6月我就联系过他，我这边资金出了问题我不想加盟了，可他却拖拖拉拉一直不给我退钱，直到现在一年时间过去了，现在电话也不接，也联系不上人！请问我如何通过法律途径要回我的钱？

2017年8月10日，我加盟一家餐厅，餐饮公司收取我1万元的加盟费用，当时太信任他们了就没签订合同，只有口头承诺后期不加盟可以退款，早在2018年6月我就联系过他，我这边资金出了问题我不想加盟了，可他却拖拖拉拉一直不给我退钱，直到现在一年时间过去了，现在电话也不接，也联系不上人！请问我如何通过法律途径要回我的钱？

如果要起诉，需要有证据的。

为确保被特许者履行特许经营合同，特许方可要求加盟方交付一定的保证金，这部分费用到合同期满后，在加盟方没有违约行为，没有不清楚款项的情况时，特许方应无息退还给加盟方。

品牌管理费

市场营销品牌推广的费用：

特许总部与加盟者之间是有部分费用是需要双方共同承担的，最常见的则是用于广告宣传和促销费用。

1、全国性广告宣传和促销费用

在全国或者某个区域全面发布的广告宣传和促销费用，由总部规划，整体促销，产生的费用由各店分摊。如果广告宣传促销针对的是特许方的产品，则加盟方不须分摊费用。

2、区域性广告宣传

如果是区域性的广告宣传，在区域内发展特许经营时，可将此部分费用作为约定的内容写入合约并按时收取，做到区域宣传费用由所在区域分摊。很多特许总部是给加盟方区域授权的权利的，即加盟方可以在一定区域内发展其他加盟者，而在这个区域内的广告宣传和促销费用，就只是在区域内各加盟者之间分摊。

3、盟方独立促销

如果针对一家加盟店的促销，则其费用须由该加盟方负担。但是，在特许者独立促销之前，可向总部表明宣传意向，看是否能获得宣传支持，如遇特许总部也有意做广告宣传和促销活动就更好。

首批进货费

如果是做实物产品的话，首批进货的费用也需要考虑。一般会随着加盟连锁体系的合作方式和经营情况来确定首批的进货费用。

当加盟合同终止时，对加盟者而言，最重要的就是要取回保证金。此时，总部会检视加盟者是否有违反合约或是积欠货款，同时，总部可能会要求加盟者自行将招牌拆下，如果一切顺利且无积欠货款，总部即退还保证金。但若是发生争议时，是否要拆卸招牌往往成为双方角力的重点。某些总部甚至会自行雇工拆卸招牌，加盟者遇此情况，需视招牌原先是由何者出资而定。若由加盟者出资的话，那么招牌「物」的所有权就应归加盟者所有，总部虽然拥有商标所有权，但不能擅自拆除。若真想拆，就必须透过法院强制执行，如果总部自行拆除，即触犯了毁损罪。

加盟费所包含费用：一、保证金： 为确保被特许者履行特许经营合同，特许方可要求加盟方交付一定的保证金，这部分费用到合同期满后，在加盟方没有违约行为，没有不清楚款项的情况时，特许方应退还给加盟方。 二、分摊的广告宣传和促销费用： 特许总部与加盟者之间是有部分费用是需要双方共同承担的，最常见的则是用于广告宣传和促销费用。 1、全国性广告宣传和促销费用。 在全国或者某个区域全面发布的广告宣传和促销费用，由总部规划，整体促销，产生的费用由各店分摊。如果广告宣传促销针对的是特许方的产品，则加盟方不须分摊费用。 2、区域性广告宣传。