碳水化合物食物是什么

碳水化合物食物是什么

碳水化合物的食物通常是粮谷类、豆类等。碳水化合物是人体产能营养素之一，是人体能量的主要来源。不仅可以提供大脑所需能量，还具有一定程度的解毒、抗生酮的作用，是维持生命活动的主要营养素。碳水化合物主要来自粮谷类、豆类和纯碳水化合物等。日常见到的零食，如巧克力、冰淇淋等，也属于碳水化合物的食物。