什锦菜
的有关信息介绍如下：
1
木耳，泡开，剪碎，洗净
2
培根切条，胡萝卜切丝，准备好
3
鸡蛋，打散，备用
4
放油，七成热，放入鸡蛋，滑炒，时间不要太长，成型即可
5
加入油，倒入胡萝卜和培根先炒至变色
6
倒入木耳，一起翻炒，适量加入高汤或开水，炒至听到木耳噼里啪啦的声音
7
快熟的时候，倒入炒好的鸡蛋，一起翻炒均匀，加入调味即可出锅
8
是不是很简单
鸡蛋不要炒的太老，木耳稍微剪碎一点，容易入味
来自 美食天下 梓羽_YSZJvZ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜
什锦菜
Simone
发布于 2026-03-03 08:55:14
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