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肉末豆腐

肉末豆腐

的有关信息介绍如下:

肉末豆腐

1

肉末先用生粉和生抽腌上,炒锅下油,下肉末炒散。

肉末豆腐

2

下辣椒酱炒出红油。

肉末豆腐

3

下小半碗水,滴生抽煮开。

肉末豆腐

4

下嫩豆腐再次煮开。

肉末豆腐

5

生粉用凉开水兑成水淀粉,下锅勾欠。

肉末豆腐

6

等锅里汤汁变浓稠后加花椒粉后起锅,辣椒酱和生抽带咸味,所以不用另外加盐。

来自 美食天下 幸福的热带雨林 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜老人春季食谱晚餐