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咖喱是发物吗

咖喱是发物吗

的有关信息介绍如下:

咖喱是发物吗

咖喱确实属于一种发物。咖喱是一种常见的调味料,主要是用葱、姜、蒜、辣椒、八角、大料、茴香、肉桂、胡椒等材料共同制作而成。

其中含有非常丰富的辣椒素和挥发油,摄入体内之后有可能会导致过敏症状加重,所以本身有过敏性疾病的人群不要吃太多的咖喱。

而且从中医学的角度来讲,咖喱属于一种温热性质的调味品,摄入过多可能会导致上火现象。